粥的做法大全家常做法 粥的做法大全家常

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1、益腦舒眠粥材料桂圓肉1大匙，粳米1杯，白糖適量做法1.)粳米洗凈，以水浸泡2~3小時(shí)備用。

2、2.)將1000cc的水注入鍋中，放入粳米煮約1小時(shí)，加入桂圓肉用小火煮10分鐘，加適量白糖調(diào)味即可。

3、 黃花菜香菇營(yíng)養(yǎng)粥材料主料：500g大米 200g新鮮香菇（也可以用干香菇） 300g生菜 100g干黃花菜 50g火腿配料：適量鹽 適量雞精 適量桂皮 適量香葉 適量八角做法1.干黃花菜用溫水泡20分鐘左右，清洗兩到三次；2.將大米裝入盆中用清水泡30分鐘3.將買來的新鮮香菇用活水洗凈（干香菇需要跟干黃花菜一樣先用溫水泡下）4.將新鮮香菇的拔和蓋分開5.在鍋中放入適量清水，開小火加熱，放入香菇6.2分鐘后在鍋中放入香葉、八角、桂皮，鹽，雞精7.5分鐘后放入干黃花菜8.待煮至香味溢出將香葉、八角、桂皮撈出9.將泡好的大米控去水10.放入湯料鍋中11.將火腿切片12.放入鍋中，轉(zhuǎn)中火蓋蓋煮30分鐘13.30分鐘后，在鍋中放入撕好的生菜，煮1分鐘即可出鍋,美味的黃花菜香菇粥就做好了。

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